UKLÁDÁME UHLÍK. PRO BUDOUCNOST...

BIOUHEL – proč a za kolik?

Tato úvaha se týká Evropských regionů s rozvinutým konvenčním zemědělstvím. Biouhlem si vášnivě „špiním ruce“ už jedenáctým rokem. Za tu dobu jsem se na něj díval ze všech možných úhlů a různou optikou. Vždy to pro mě byl materiál definovaný surovinou, způsobem výroby a použitím. Z této „trojčlenky“ vycházela jeho cena, která je vyjádřením komplexní hodnoty. Mějme […]